#菓子、デザート

これは美味っ

一時帰国していた台湾人TA君からお土産をいただきました。 左が緑豆、右が芝麻(こう)というお菓子のようです。(漢字が出て来なくて、ちょっと苦労してみました・・・) ボスは「石」と呼んでいましたが、実はこれ、とってももろい。米粉、砂糖と上記の粉…

月餅ショック

ベトナムからの帰り、河内のバイノイ空港の売店で月餅を買いました。私はあの中秋限定のアヒル卵入り月餅が大好きなのです。 「中に卵入ってますね?入ってますね?」と何度も確認しましたが、店のお姉さんの英語が怪しい上、空港の売店ではさんざん騙された…

ヨモギ三昧と当麻寺

高山の吉島家前の通りを少し古い町並み方面へ歩いたところで、美味しいヨモギ五平餅を見つけました!目の前で練り、胡麻油の香り高い味噌を乗せて焼いてくれました。私達は食べ歩き用を買いに立ち寄ったのですが、今度は食事をしに行きたいな~と思いました…

お菓子の美術品

少し前になりますが、今田美奈子 お菓子と食卓のファンタジー という、 あらゆる意味で自分に似合わない(苦笑)展覧会を見てきました。 なぜかというと、ご招待券をいただいたからです!(←絶対、無駄にできない人) しかし、お菓子の試食会ならいざ知らず…