一時帰国していた台湾人TA君からお土産をいただきました。
左が緑豆、右が芝麻(こう)というお菓子のようです。(漢字が出て来なくて、ちょっと苦労してみました・・・)
ボスは「石」と呼んでいましたが、実はこれ、とってももろい。米粉、砂糖と上記の粉を木型で固めているだけのようです。月餅を固めるのと同じような木型だそうですが、こちらのお菓子は一年中入手可能なのだとか。
キメが細かくて、美味しいです!これって、日本でも買えます?
「そっと取らないと壊れますよ」とマカオ人のRA君が注意してくれましたが、角を崩さずに手に取るのはかなり難しかったです。
ところで、彼は中国生まれのマカオ市民(中国籍)なので、台湾には行かれないのだとか。でもマカオ生まれのマカオ市民(中国籍)なら、問題無く行かれるんだそうです。
中国政府、意味不明。
注)
TA=授業を手伝う学生
RA=研究を手伝う学生
私の右腕の、バイト君達。