和歌山ラーメン

最近、急激に第二の故郷化しつつある、和歌山市に行って来ました。

和歌山では、まっ黄色な看板に「中華そば」と書いてあるのが、和歌山ラーメンの店です。この統一感が面白いが、どなたかが都市計画したのでしょうか?

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こちらはTV番組で優勝し「和歌山ラーメン」の名をを全国に知らしめた井出商店。狭い有名店なのでよく店の外に行列ができているのを見かけますが、今日はスンナリ座れました。

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和歌山ラーメンの店では、ゆで卵と「早すし」がテーブルに置いてあり、自分の食べた分だけを会計の時に自己申告するのが作法です。

いろいろと独特の風習のある和歌山県ですが、衝撃だったのは「水雪駄(みずせった)」。和歌山県内では「ビーチサンダル」と言っても通じないって、本当ですか???