拙宅の近所にタイ料理の店ができて喜んだのも束の間、１ヶ月ほどで閉店しました。 タイ人の料理長が作る料理は本格的で美味しかったのですが、いかんせん場所が悪い。「パプアニューギニアの高地に京料理の店を出したようなものだな」とはある方の名言。 カ…
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