新学期で学部生が戻って来て以来、300円ラーメンの「鷭」はいつも満席で入れません >o< そこで今日は、用事で京都市美術館へ行った帰り、東山二条の「唐子」さんに寄ってみました。 写真のチャーシュー、厚さはゆうに１cmを超えています。 スープは野菜の味…

ときは1997年、カリフォルニア州デービス ⇔ サンフランシスコのノースビーチ（北西端）です。75マイル（＝約120km）、車なら混まなければ１時間半～２時間くらいの距離です。 私は酔狂にアムトラック(全米を網羅する長距離鉄道)で通っていたので、最短で３時…